Aplicações
Ideal para processar carne desossada congelada, aves, peixes e frutos do mar em cubos, tornando-o uma excelente opção para instalações de processamento de alimentos e cozinhas centrais que buscam operações consistentes e eficientes.
Cubetadeira de carne congelada, DRB-R350H
- Modelo: DRB-R350H
- Tensão: 380 V, 50 Hz
- Potência: 3,2 kW
- Capacidade de processamento: 400-600 kg/h
- Tamanho de corte: personalizável
- Dimensões da câmara de alimentação (C×L×A): 390×84×84 mm
- Temperatura da matéria-prima: -4 a 0 °C
- Dimensões (C×L×A): 1415×775×985 mm
- Peso: 332 kg
Cubetadeira de carne congelada, DRB-R550H
- Modelo: DRB-R550H
- Tensão: 380 V, 50 Hz
- Potência: 3,7 kW
- Capacidade de processamento: 600-900 kg/h
- Tamanho de corte: personalizável
- Dimensões da câmara de alimentação (C×L×A): 550×120×120 mm
- Temperatura da matéria-prima: -4 a 0 °C
- Dimensões (C×L×A): 1740×995×1105 mm
- Peso: 489 kg
Características
- Prioriza a segurança, parando a lâmina giratória imediatamente quando a porta frontal é aberta, garantindo a proteção do operador.
- A limpeza e a manutenção são fáceis, pois a grade de corte e as lâminas grandes podem ser totalmente desmontadas sem o uso de ferramentas adicionais.
- Sua estrutura em forma de garfo melhora a qualidade do corte, reduz o ruído e minimiza a probabilidade de falhas mecânicas.
- O corte de precisão é obtido com um sistema opcional de PLC e tela sensível ao toque, permitindo ajustes convenientes na espessura da lâmina.
- Fabricado em aço inoxidável 304 de espessura, nosso cortador de carne foi projetado para atender aos padrões de higiene alimentar e suportar processos de limpeza completos.
