Outras máquinas para carnes
Outras máquinas para processamento de carne para aplicações industriais e comerciais

Além dos misturadores, tumblers, fatiadores e serras de fita que oferecemos, também fornecemos uma variedade de outras máquinas de processamento de carne adaptadas para tarefas específicas, como limpeza, amaciamento, recheio ou modelagem. Projetadas para trabalhar com carnes congeladas, peixes e ingredientes frescos, essas soluções garantem eficiência e consistência para diversas necessidades de produção de alimentos. Seja para instalações de processamento em grande escala ou cozinhas de restaurantes, essas máquinas de processamento de carne oferecem desempenho confiável para simplificar as operações diárias.
    1. Processadora de pescados congelados
    2. Processadora de pescados congelados
      Velocidade de rotação 3200rpm
      Dimensões (C×L×A) 1400×600×1200mm
      O processamento de peixe congelado requer equipamentos confiáveis e eficientes para garantir resultados consistentes. As máquinas de limpeza de peixe congelado, fabricadas em aço inoxidável 304 de qualidade alimentar, combinam durabilidade com higiene para atender às exigências das linhas de produção modernas. Com um design de operação dupla, um lado tritura espinhas, sangue e carne, enquanto o outro remove a pele. Mais informações
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    1. Descouradeira de pescados
    2. Descouradeira de pescados
      Dimensões da lâmina (C×L×P) 400×20×1mm
      Capacidade de processamento 20-60 un/min
      Nossas soluções para descascamento de peixes simplificam a remoção da pele de diversas espécies, proporcionando resultados consistentes com o mínimo de desperdício. Com capacidade para processar até 60 peças por minuto, essas máquinas de descascamento de peixes são ideais para linhas de produção de frutos do mar de alto volume. Fabricadas em aço inoxidável 304, elas apresentam um design que incorpora componentes duráveis, tratados para oferecer maior resistência e longevidade. Mais informações
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    1. Embutideira de carnes
    2. Embutideira de carnes
      Pressão de ar 0.4-0.6MPa
      Frequência de producão 10-12 cilcos/min
      Projetamos embutideiras de carne específicas para o processamento de carne suína fresca, bovina, peixe e outros ingredientes em tripas de salsicha de grande porte. Elas operam por meio de controle pneumático, permitindo que a pressão de enchimento seja ajustada de acordo com as necessidades específicas, garantindo resultados compactos e uniformes. Mais informações
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    1. Embutideira de linguiça a vácuo
    2. Embutideira de linguiça a vácuo
      Volume da câmara de alimentação 245L
      Capacidade de processamento 1000-3000 kg/h
      As embutideiras são amplamente utilizadas na produção de embutidos, garantindo que a carne fresca seja colocada de forma eficiente nos invólucros, com precisão e consistência. Essas máquinas para fabricação de embutidos não só otimizam o processo de produção, como também melhoram a qualidade do produto, mantendo a uniformidade e reduzindo o desperdício. Mais informações
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    1. Máquina para torcer e pendurar embutidos
    2. Máquina para torcer e pendurar embutidos
      Velocidade de produção 1200 un/min (personalizável)
      Pressão de ar 0.5Mpa
      A máquina de torcer e pendurar embutidos foi projetada para otimizar a produção de salsichas, automatizando processos essenciais como o porcionamento, a ligação e a suspensão. Fabricadas com liga de aço de alta qualidade e aço inoxidável, essas ligadoras de embutidos combinam durabilidade com excelente resistência ao desgaste. São adequadas para tripas naturais, de colágeno e sintéticas, proporcionando uma ligação precisa e uma suspensão consistente para embutidos retos. Mais informações
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    1. Grampeadeira para embutidos
    2. Grampeadeira para embutidos
      Pressão de ar 0.4-0.6MPa
      Frequência de producão 10-12 cilcos/min
      Para obter embutidos bem embalados, com textura e aparência consistentes, é necessário um selamento preciso. As grampeadeiras são projetadas para apertar e selar os invólucros de forma eficiente, garantindo resultados uniformes. Por meio de um sistema de controle pneumático, essas máquinas permitem ajustar a força de aperto, criando embutidos firmes e bem selados. Com um design simplificado, são fáceis de operar, manter e limpar, atendendo às normas de higiene e segurança. Mais informações
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    1. Amarradeira de embutidos
    2. Amarradeira de embutidos
      Capacidade de processamento 10-120 nós/min
      Diâmetro de alimentação 45mm
      As amarradeiras de embutidos são utilizadas para produzir embutidos com nós uniformes e bem amarradas, garantindo consistência e eficiência nas linhas de produção. Esses sistemas automatizam o processo de amarração e nó das linguiças embutidas em tripas, economizando tempo e reduzindo o trabalho manual. Mais informações
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    1. Triturador de blocos congelados
    2. Triturador de blocos congelados
      Capacidade de processamento 2-4t/hora
      Pressão de ar 0.7-1.0Mpa
      Desfazer blocos congelados de carne, peixe ou queijo sem a necessidade de descongelamento é essencial para preservar os nutrientes e as proteínas, mantendo ao mesmo tempo o frescor. As máquinas de triturador de blocos congelados são projetadas para processar blocos em temperaturas que variam de -4 °C a -18 °C, cortando-os com eficiência em lascas ou pedaços menores. Mais informações
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    1. Descouradeira de suínos (skinners para suínos)
    2. Descouradeira de suínos (skinners para suínos)
      Espessura de descascamento 0,6-6 mm
      Capacidade de processamento 18 m/min
      As descouradeiras de suínos são amplamente utilizadas no setor de processamento, separando com precisão as camadas de pele e gordura da carne suína. Projetadas para se adaptarem a diferentes formatos e tamanhos de cortes da carne, elas garantem uma separação limpa sem danificar o produto. Equipadas com um mecanismo automático de descascamento, essas máquinas de processamento de carne se adaptam a diversos formatos e cortes de carne, garantindo uma separação limpa da pele e da gordura sem danificar a carne. Mais informações
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    1. Descouradeira de carne (skinners de carne)
    2. Descouradeira de carne (skinners de carne)
      Espessura da película 0,1–2 mm
      Capacidade de processamento 38 m/min
      A remoção precisa das membranas é essencial para garantir a qualidade e a apresentação da carne. As descouradeiras são projetadas para remover com eficácia camadas finas de pele e membranas da carne suína, bovina, ovina, de aves e de peixe. Nossas descouradeiras, inspiradas na engenharia alemã, proporcionam resultados consistentes com o mínimo de desperdício, preservando ao mesmo tempo a aparência natural e a qualidade da carne. Mais informações
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    1. Amaciador de carnes
    2. Amaciador de carnes
      Comprimento de alimentação 200mm
      Espessura da fatia de carne 8-20mm
      Melhorar a textura e a qualidade da carne é fundamental para uma produção eficiente, e as máquinas de amaciamento de carne e quebra de tendões foram projetadas para atender a essa necessidade. Adequadas para cortes desossados, como filés mignon e bifes, esses sistemas de processamento de carne otimizam processos como o amaciamento, a quebra de tendões e o achatamento das fatias de carne. Ao substituir o trabalho manual, elas aumentam a produtividade, ao mesmo tempo em que proporcionam resultados consistentes e uma melhor textura na boca para as carnes processadas. Mais informações
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    1. Formadora de hambúrgeres
    2. Formadora de hambúrgeres
      Diâmetro da tremonha 495 mm
      Capacidade de processamento 50-100 kg/h
      As formadoras de hambúrgueres são amplamente utilizadas na produção de hambúrgueres uniformes e de alta qualidade para hambúrgueres, nuggets e produtos à base de vegetais. Essas máquinas automatizam o processo de modelagem e porcionamento dos hambúrgueres, garantindo consistência em tamanho, espessura e peso. Mais informações
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    1. Prensa de carne
    2. Prensa de carne
      Capacidade de processamento 5-8 seg/ciclo
      Espessura da carne prensada 1-15mm
      As prensas para carne são equipamentos de processamento utilizados em instalações de produção de alimentos, projetadas para achatar e afinar carne desossada e não congelada, transformando-a em fatias uniformes. Isso garante um cozimento uniforme, melhora a textura e cria a base perfeita para pratos como schnitzel, costeletas e outras carnes fatiadas finamente. Mais informações
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    1. Injetora de salmoura
    2. Injetora de salmoura
      Velocidade de injeção 10-56 cilcos/min
      Distância de alimentação 15-60mm
      As injetoras de salmoura desempenham um papel importante no processamento de carnes, garantindo a distribuição uniforme de salmoura, marinadas ou soluções de tempero por toda a extensão dos cortes de carne. Esse processo realça o sabor, melhora a maciez, retém a umidade e aumenta o peso do produto, tornando-se uma etapa fundamental na preparação de produtos cárneos de alta qualidade. Mais informações
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