Aplicações
Ideais para processar carnes desossadas congeladas, aves, peixes e frutos do mar, transformando-os em cubos uniformes. Sua adaptabilidade e alto desempenho as tornam uma aquisição valiosa para instalações de processamento de alimentos e cozinhas centrais que buscam equipamentos confiáveis e multifuncionais.
Cubetadeira de carne 2D, DRB-PSD300
- Modelo: DRB-PSD300
- Tensão: 380 V, 50 Hz
- Potência: 2,25 kW
- Capacidade de processamento: 300-1000 kg/h
- Largura/altura de alimentação: 296 mm/50 mm
- Tamanho de corte: 5-50 mm
- Temperatura: -4 a 2 °C
- Dimensões (C×L×A): 2065×1045×1445 mm
- Peso: 500 kg
Cubetadeira de carne 2D, DRB-EW455
- Modelo: DRB-EW455
- Tensão: 380 V, 50 Hz
- Potência: 12 kW
- Velocidade de corte: 27-90 cortes/min
- Largura/altura de alimentação: ≤440 mm/50 mm
- Largura de corte da lâmina circular: ≥8 mm (opcional)
- Faixa de corte da lâmina de picagem: 1-200 mm
- Temperatura de corte: -10 a 0 ℃
- Dimensões (C×L×A): 2580×1185×1625 mm
- Peso: 1486 kg
Características
- Design de liberação rápida para as correias transportadoras e conjuntos de lâminas circulares, garantindo fácil limpeza e conformidade com as normas de segurança alimentar.
- Totalmente construída em aço inoxidável 304 e com design à prova d'água, permitindo uma limpeza completa com jatos de água.
- Equipada com conjuntos de lâminas que passaram por tratamento térmico especializado para maior durabilidade, flexibilidade e poder de corte.
- Correias transportadoras duplas para alimentação e descarga de materiais, integrando-se perfeitamente às linhas de produção.
- Equipada com tela sensível ao toque digital e controles PLC para ajustes precisos do tamanho de corte, acomodando várias especificações.
