Aplicações
Indicado para fábricas de processamento de frutas e vegetais, cozinhas centrais, redes de restaurantes, lanchonetes e refeitórios.
Cortador duplo de legumes, DRB-301
- Modelo: DRB-301
- Tensão: 220 V, 50 Hz
- Potência: 1,4 kW
- Largura da correia: 120 mm
- Capacidade de processamento: 200-800 kg/h
- Faixa de corte da ponta das folhas: 1-60 mm (ajustável)
- Faixa de corte da ponta das raízes:
Fatiamento: 2/3/4/6/8/10 mm
Trituração: 2/3/4/6/8 mm
Corte em cubos: 6/8/10/12/15/20/25 mm - Dimensões (C×L×A): 1200×530×1260 mm
- Peso: 141 kg
Cortador duplo de legumes, DRB-301LQ
- Modelo: DRB-301LQ
- Tensão: 220 V, 50 Hz
- Potência: 1,52 kW
- Largura da correia: 140 mm
- Capacidade de processamento: 200-1500 kg/h
- Faixa de corte da ponta das folhas: 1-60 mm (ajustável)
- Faixa de corte da ponta da raiz:
- Fatiamento: 2/3/4/5/6/7/8/10 mm
- Trituração: 2/3/4/5/6/7/8/10 mm
- Corte em cubos: 6/8/10/12/15/20/25 mm
- Dimensões (C×L×A): 1215×590×1375 mm
- Peso: 189 kg
Características
- Totalmente fabricado em aço inoxidável 304, com aço alemão de grau 440 nas lâminas principais, aumentando significativamente a durabilidade das lâminas.
- Equipado com um inversor de frequência e um motor TECO de Taiwan, permitindo o processamento simultâneo de maiores volumes de alimentos, aumentando a eficiência no corte de vegetais.
- O design resistente à água minimiza o vazamento durante a limpeza, enquanto a correia transportadora durável garante uma vida útil operacional prolongada.
- O dispositivo de proteção de segurança interrompe a operação se a tampa da lâmina for aberta, garantindo a segurança do operador.
Capacidades de processamento
- O cortador de vegetais de cabeça dupla com esteira transportadora é perfeito para cortar vegetais folhosos como cebolinha, alho-poró, aipo, repolho, bok choy e espinafre em pedaços. Ele também pode fatiar vegetais de raiz como pepinos, berinjelas e rabanetes.
- O cortador de vegetais de raiz processa com eficiência vegetais de raiz como abóboras, rabanetes, batatas, cenouras e abobrinhas em fatias, tiras ou cubos com resultados uniformes.
